Brombeeren

Brombeeren sind in der Regel schwarz. Es gibt aber auch dunkelrote und gelbliche Sorten. Die kleinen Sammelfrüchte enthalten viele kleine Kerne. Reife Brombeeren schmecken süß und sind weich. Sie enthalten Vitamin C, Kalium, Magnesium, Kupfer und Betacarotin.

Brombeeren eignen sich zur Verarbeitung zu Sirup, Likör und Marmelade. Sie schmecken gut mit etwas Zucker und in Obstsalat, Müsli, Eis und Joghurt.

 



Was kann man mit Brombeeren zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Brombeeren zum nachkochen:

Rezepte mit Brombeeren

» Brombeerauflauf
» Brombeershake
» Brombeer Muffins
» Beerenshake
» weitere Rezepte mit Brombeeren






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