Reis ist weltweit ein sehr wichtiges Grundnahrungsmittel. Es gibt sehr viele Sorten, die zunächst in zwei Kategorien unterteilt werden: Langkornreis und Rundkornreis. Er ist etwa 7 Millimeter lang und weiß. Beim Kochen bleibt Langkornreis trocken und körnig.
Langkornreis passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Sehr lecker schmecken Curry-Gerichte mit Reis.
Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Langkornreis zum nachkochen: