Apfel-Meerrettich Salat

Frischer Meerrettich und frische Kresse macht diesen Salat zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Rezept zum Thema zwischendurch, Brotzeit, Buffet

Einkaufsliste:
Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Rapskernöl, Meerrettich, Apfel, Leberkäseaufschnitt, Gartenkresse


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Messer, Meerrettichreibe, Salatschüssel, Salatbesteck
Zubereitungszeit:

Rezept Apfel-Meerrettich Salat

Zubereitung Apfel-Meerrettich Salat

Schritt 1

Weißweinessig, Wasser, Salz, Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Rapskernöl mit einem Schneebesen unterrühren.
Schritt 2
Meerrettich schälen, fein reiben und unter die Sauce mischen.
Schritt 3
Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel der Länge nach in dünne Scheiben schneiden in die Salatschüssel geben und mit der Sauce mischen.
Leberkäse Aufschnitt in dünne Streifen schneiden und untermischen.
Salat eine halbe Stunde durchziehen lassen.
Schritt 4
Vor dem Servieren Kresse abschneiden und unter den Salat heben.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Apfel-Meerrettich Salat

Kommentar Apfel-Meerrettich Salat abgeben

Sie haben das Rezept Apfel-Meerrettich Salat nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Apfel-Meerrettich Salat

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon