Das Backblech mit Butter ausfetten und den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Mehl mit dem Backpulver in eine Rührschüssel geben und mit einem Kochlöffel gut vermischen.
Schritt 2
Zucker, Vanillezucker, Buttermilch und Eier zugeben und mit einem Handmixer mehrere Minuten zu einem glatten Teig verrühren.
Den fertigen Teig auf das Backblech gießen.
Schritt 3
Mandelblättchen und Zucker in einer Schüssel vermischen und auf dem Teig verteilen. Den Kuchen bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.
Schritt 4
Butter und Sahne in einen kleinen Topf geben und aufkochen. Die fertige Butter-Sahne-Mischung über den noch heißen Kuchen träufeln und abkühlen lassen.
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