Dänischer Salat

Leckerer Dänischer Salat mit Spargelstückchen und Schinken. Gute Vorspeise oder als Gericht zwischendurch.
Rezept zum Thema Vorspeise, dänisch, Mittagessen, Mittag, Spargelzeit,

Einkaufsliste:
Nudeln, Eier, Schinken, Erbsen, Spargel, Mayonnaise, Sahne, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Kochtopf
Zubereitungszeit:

Rezept Dänischer Salat

Zubereitung Dänischer Salat

Schritt 1
Nudeln in einem Kochtopf mit 1 Liter kochendes Wasser al dente kochen.
Schritt 2
Die Eier pellen und mit dem Schinken in Würfel schneiden.
Schritt 3
Das Gemüse abtropfen lassen und die Gemüseflüssigkeit auffangen.
Schritt 4
Die Mayonnaise mit Sahne, Gemüseflüssigkeit und dem Essig verrühren.
Schritt 5
Die Salatsoße mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und abschmecken.





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