Die Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer verrühren. Nach und nach das Mehl und die Milch zugeben bis ein nicht zu flüssiger Teig entstanden ist. Abschließend einen Schuss Mineralwasser und Salz hinzufügen.
Schritt 2
Etwas Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, eine Kelle von dem Eierpfannkuchenteig hineingeben und die Pfanne schwenken, bis sich der Teig verteilt hat.
Wenn die Unterseite leicht braun ist, den Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite bräunen.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.