Eier hart kochen, abschrecken, pellen und mit dem Eierschneider längs und quer in kleine Würfel schneiden.
Eierwürfel und Champignons in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Dill. Senf, Zucker, Curry, Mayonnaise und Salz in eine zweite Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Anschließend das Dressing über die Eier und Champignons geben und vorsichtig verrühren.
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