Eiersalat mit Lauch

Dieser einfache Eiersalat kann als Vorspeise oder aber auch zum Grillen serviert werden.
Rezept zum Thema Beilage, Buffet, Vorspeise

Einkaufsliste:
Eier, Mayonnaise, Lauch, Salz


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Eierkocher, Schneidebrett
Zubereitungszeit:

Rezept Eiersalat mit Lauch

Zubereitung Eiersalat mit Lauch

Schritt 1
Eier festkochen, abkühlen, schälen, in kleine Würfel schneiden
(eventuell mit einem Gemüseschneider).
Schritt 2
Lauch waschen, abtropfen lassen, kleinschneiden. Eier und Lauch in eine Schüssel hineingeben.
Schritt 3
Mayonnaise zur Eier-Lauch-Mischung geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Vor dem Servieren für 30 Min. kühl stellen. Wird auch als Vorspeise verzehrt.





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