Eisbein

Leckeres Eisbein mit Sauerkraut, Top Gericht im Winter zum Aufwärmen von der Kälte.
Rezept zum Thema Abendessen, Mittag, Mittagessen, Winter,

Einkaufsliste:
Eisbein, Zwiebel Rezepte" href="https://www.kostenlose-rezepte.eu/zutat-Zwiebel.html">Zwiebel, Lauch, Lorbeer, Sauerkraut, Zwiebel, Karotte


Benötigte Utensilien:
Kochtopf
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Eisbein

Zubereitung Eisbein

Schritt 1
Lauch waschen und schneiden.
Schritt 2
Karotte und die Zwiebel schälen, schneiden und zusammen mit den Lorbeerblättern in einen Kochtopf mit Wasser geben.
Schritt 3
Eisbein in den Sud geben und 2 Stunden kochen lassen, dann im Backofen grillen.

Dazu Sauerkraut servieren





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