Erfrischendes Dressing für Feldsalat

Name: Erfrischendes Dressing für Feldsalat
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kleinere, mehlig kochend Kartoffel; 100 g Feldsalat; 3 EL Olivenöl; etwa 100 ml Weißwein (Riesling); 2 EL Weißweinessig; Salz, Pfeffer

Feldsalat lecker zubereitet mit diesem Dressing aus einer Kartoffel.

Rezept zum Thema leichte Küche, Vorspeise

Einkaufsliste:
Kartoffel, Feldsalat, Olivenöl, Weißwein, Weißweinessig

Benötigte Utensilien:
Kleiner Topf, Mixer, Schüssel
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Erfrischendes Dressing für Feldsalat

Zubereitung Erfrischendes Dressing für Feldsalat Rezept für Anfänger

Schritt 1

1 kleinere, mehlig kochend Kartoffel

Kartoffel kochen, schälen, leicht abkühlen lassen.

Schritt 2

100 g Feldsalat

Feldsalat waschen, gut abtropfen lassen.

Schritt 3

3 EL Olivenöl
etwa 100 ml Weißwein (Riesling)
2 EL Weißweinessig

Die gekochte Kartoffel mit Öl, Essig, Weißwein in einen Mixer geben, sehr fein pürieren.

Schritt 4

Salz, Pfeffer

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Feldsalat mit dem Dressing gründlich vermischen.

Dieses Dressing ist zum Aufbewahren im Kühlschrank bestens geeignet!

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Erfrischendes Dressing für Feldsalat

Kommentar Erfrischendes Dressing für Feldsalat abgeben

Sie haben das Rezept Erfrischendes Dressing für Feldsalat nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Erfrischendes Dressing für Feldsalat

Suche nach Rezepten

Zufalls Rezepte

Rezepte nach Zutaten finden

Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.

Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon

Scroll