Pflanzenöl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 2
Ei in eine Schale aufschlagen und vorsichtig in das Öl gleiten lassen. Das Ei in der Pfanne wenden und von beiden Seiten jeweils ca. 1 Minute frittieren.
Schritt 3
Das fertige Ei mit einer Schaumkelle aus der Pfanne auf eine getoastete Weißbrotscheibe geben.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
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