Gebrannte Mandeln

Nicht nur auf Volksfesten gibt es gebrannte Mandeln. Auch zu Hause kann man diese Süßigkeit zubereiten.
Rezept zum Thema Kindergeburtstag, Party, Buffet, Kinderparty

Einkaufsliste:
Zucker, Vanillezucker, ungeschälte Mandeln, Butter


Benötigte Utensilien:
Beschichtete Pfanne, Pfannenwender, Backblech
Zubereitungszeit:

Rezept Gebrannte Mandeln

Zubereitung Gebrannte Mandeln

Schritt 1
Zucker, Vanillezucker und Wasser in eine beschichtete Pfanne geben, aufkochen und die Mandeln dazugeben.
Schritt 2
Unter ständigem Rühren so lange kochen, bis der Zucker trocken wird. Weiter rühren, bis der Zucker wieder leicht zu schmelzen beginnt und die Mandeln glänzen.
Auf ein mit Butter gefettetes Backblech schütten und abkühlen lassen.





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