Knoblauch Garnelen

Leichte Küche: Garnelen mit Knoblauch - schmeckt sehr lecker. Am besten eignen sich frische Garnelen.
Rezept zum Thema leichte Küche, kalorienarm

Einkaufsliste:
Knoblauch, Petersilie, Chilischoten, Garnelen, Olivenöl, Salz, Zitronensaft


Benötigte Utensilien:
Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Knoblauch Garnelen

Zubereitung Knoblauch Garnelen

Schritt 1
Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 2
Petersilie verlesen, waschen und nach dem Abtropfen fein hacken.
Schritt 3
Die Chilischoten waschen und etwas andrücken, damit die ätherischen Öle leichter austreten können.
Schritt 4
Die Garnelen schälen, den Rücken einschneiden und den Darm entfernen. Die Garnelen nochmal abspülen und trocken tupfen.
Schritt 5
Das Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, die Chilischoten und den Knoblauch dazugeben und leicht anschwitzen.
Nach etwa einer Minute die Garnelen hinzugeben und ca. 2 – 3 Minuten anbraten.
Schritt 6
Zum Schluss die fein gehackte Petersilie beigeben und mit Salz, Pfeffer und ein paar Tropfen Zitronensaft abschmecken.





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