Königliche Steinpilzsuppe

Es ist Zeit zum Pilzesammeln. Verwenden Sie die gesammelte Pilze, um eine königliche Steinpilzsuppe zu zubereiten.
Rezept zum Thema schnelle Küche, Vegetarisch, Mittagessen

Einkaufsliste:
Steinpilze, Zwiebeln, Butter, Kartoffeln, Gemüsebrühe, saure Sahne, Dill, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Topf, Kochlöffel
Zubereitungszeit:

Rezept Königliche Steinpilzsuppe

Zubereitung Königliche Steinpilzsuppe

Schritt 1
Die Pilze putzen und in Streifen schneiden
Schritt 2
Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Kartoffeln auch schälen und würfeln.
Schritt 3
In einem Topf Butter erhitzen, Zwiebel hineingeben und anbraten. Nach 5 Minuten die Pilze und die Kartofeln anzugeben. Nach eine Weile mit Brühe begießen und 30 Minuten kochen.
Schritt 4
Die Suppe vor Küche abnehmen. Die saure Sahne hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Dill hacken und die Suppe dekorieren.

Wenn Sie nicht genug Steinpilze haben, sie können andere Pilze verwenden.





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