Marmorkuchen

Diesen Marmorkuchen gibt es bei meiner Mama seit ich denken kann. Ein einfaches Rezept und der Marmorkuchen ist locker und schmeckt sehr gut.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Butter, Zucker, Mehl, Eier, Vanillinzucker, Backpulver, Rumaroma, Backkakao, Milch


Benötigte Utensilien:
Backform, Handrührgerät
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Marmorkuchen

Zubereitung Marmorkuchen

Schritt 1
in einer Schüssel schaumig rühren.
Schritt 2
dazu geben und weiter rühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver sieben und unter Rühren dazu geben.
Schritt 4
dazu geben und rühren.
Schritt 5
ca. 3/4 des Teiges in eine gefettete Backform geben.
Schritt 6
in den Rest des Teiges rühren. Eventuell noch ein bisschen Milch dazu.
Schritt 7
mittig auf den Teig in der Backform geben. Mit einer Gabel spiralenförmig den Kakaoteig in den anderen Teig unterheben.
Schritt 8
in den Ofen und backen.

Bitte unbedingt Backkakao verwenden. Nimmt man normalen Trinkkakao, kommt eindeutig der Geschmack zu kurz.





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