Nudel-Spargel-Salat

Super leckerer Nudel-Spargel-Salat, ein leckeres Diät-Esssen mit Spargel.
Rezept zum Thema Abendessen, Mittag, Mittagessen, Diät,

Einkaufsliste:
Bandnudeln, Öl, Putenbrust, Dosen Spargel, Joghurt-Dressing, Paprikapulver, Zitronenmelisse


Benötigte Utensilien:
Topf, Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Nudel-Spargel-Salat

Zubereitung Nudel-Spargel-Salat

Schritt 1
Nudeln in Stücke brechen und in Wasser mit Öl al dente kochen. Danach mit kaltem Wasser übergießen.
Schritt 2
Putenbrust in Streifen schneiden.
Schritt 3
Spargel abgießen und das Spargelwasser auffangen.
Schritt 4
Das Joghurt-Dressing mit etwas Spargelwasser rühren.
Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Alles in die Sauce geben, mischen und anrichen.
Schritt 6
Zitronenmelisse waschen und die Blätter als Deko benutzen.





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