Die Butter in kleinen Stückchen ebenfalls zu den anderen Zutaten geben. Nun alles verkneten bis der Teig gleichmäßig glatt ist.
Schritt 4
Haselnusskerne in eine Tüte geben und mit einem Fleischhammer etwas kleiner schlagen. Die Nüsse mit in den Teig kneten. Aus dem Teig nun Rollen formen (Durchmesser ca. 2 - 3 cm) und im Kühlschrenk kühlen.
Schritt 5
nun in Scheiben schneiden und die Plätzchen auf ein Blech mit Backpapier legen. Im Ofen ca. 15 Minuten backen.
Wer möchte, kann die Plätzchen auf einer Seite mit Schokolade (Kuvertüre) bestreichen und mit Nusssplitter verzieren.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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