Omas Pfannkuchen

Leckerer Pfannkuchen nach Omas Art am besten mit Apfelmus servieren.

Rezept zum Thema Frühstück,

Einkaufsliste:
Eigelb, Mehl, Salz, Eischnee, Zucker, Öl, Apfel,

Benötigte Utensilien:
Pfanne,
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Omas Pfannkuchen

Zubereitung Omas Pfannkuchen Rezept für Anfänger

Schritt 1

Schritt 2

8 Eiweiß

Eiweiß zu Eischnee schlagen.
Eischnee unterheben und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3

1 Apfel

Den Apfel klein schneiden und zum Teig geben.

Schritt 4

1 TL Öl

Etwas Öl in die Pfanne angeheizte Pfanne geben, einen halben Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben. Pfannkuchen von beiden Seiten gold-braun backen.

Dazu frischen Apfelmus servieren.

Tipp:
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Omas Pfannkuchen

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