Omlett mit Krabbenfüllung

Dieses lecker Omlett mit Krabbenfüllung ist ein sehr gutes Mittagessen und eignet sich genauso auch als Frühstück.
Rezept zum Thema Essen für Kinder, Mittagessen, Frühstück, Brunch

Einkaufsliste:
Eier, Butter, frisch geriebene Muskatnuss, Kraben in Salzlake, Dill, Limettensaft, Limettenschale, Olivenöl


Benötigte Utensilien:
Schneebesen, Pfanne, Schüssel
Zubereitungszeit:

Rezept Omlett mit Krabbenfüllung

Zubereitung Omlett mit Krabbenfüllung

Schritt 1

Die Eier in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verquirlen.
Nebenbei eine Pfanne erhitzen.
Schritt 2
Die verquirlten Eier in die eingefettete Pfanne geben und bei milder Hitze zu einem Omlett braten.
Schritt 3
Das Omlett auf einen Teller legen, mit Muskat würzen und je nach Bedarf salzen.
Schritt 4
Die Krabben abtropfen lassen.
Schritt 5
Den Dill waschen und dann hacken.
Die Krabben und den Dill mit dem Öl, Limettensaft und der Limettenschale verrühren.





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Omlett mit Krabbenfüllung

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