Schnitzelbraten mit Senfsoße

Super Schnitzelbraten mit einer tollen Senfsoße aus stimmigen Zutaten.
Rezept zum Thema Abendessen, Abendbrot, Hauptspeise, Fleischgericht, Mittag, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Schnitzelfleisch, Karotten, Champignons, Zwiebel, Knoblauchpfeffer, Oregano, Majoran, Rosmarin, Pflanzencreme, Senfkörner, Gemüsebrühe, Senf


Benötigte Utensilien:
Kochtopf
Zubereitungszeit:

Rezept Schnitzelbraten mit Senfsoße

Zubereitung Schnitzelbraten mit Senfsoße

Schritt 1
Fleisch Faschen und trocknen, mit Oregano und Majoran einreiben. Dann mit Knoblauchpfeffer und Salz würzen.
Schritt 2
Karotte und Zwiebel schälen, und zusammen mit den Champignons würfeln.
Schritt 3
In einer Pfanne das Fleisch mit etwas Pflanzencreme anbraten, das Gemüse hinzugeben und mit anbraten.
Schritt 4
Mit der Brühe aufgießen und Senfkörner, Rosmarin hinzugeben und ca. 60 Minuten kochen. Dann das Fleisch entnehmen, Rosmarin herausnehmen und das Fleisch in Scheiben schneiden. Soße am besten pürieren und mit Senf abschmecken.





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