Orange waschen und schälen. Mit dem Entsafter den Saft auspressen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Ingwer grob reiben.
Schritt 2
In einer Pfanne Öl erhitzen. Möhrchen und Ingwer anbraten. Orangensaft und 1,5 Liter Wasser einzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles kochen bis Möhrchen weich ist. Danach alles pürieren bzw. in den Mixer geben.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
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