Thunfisch-Tortellini Salat

Ein leckerer Salat mit Tortellini, der perfekt auf ein Buffet passt.
Rezept zum Thema Beilage, Buffet, Silvester, Party

Einkaufsliste:
Tortellini, Zwiebel, Oliven, Tomaten, Paprikaschoten, Thunfisch, Rotweinessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Topf, Sieb, Schüssel, Messer, Gabel, Salatbesteck
Zubereitungszeit:

Rezept Thunfisch-Tortellini Salat

Zubereitung Thunfisch-Tortellini Salat

Schritt 1
Tortellini bissfest garen. Abgießen, abschrecken, abkühlen und abtropfen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Oliven in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Tomaten waschen, trocknen, die Stielansätze entfernen und jede Tomate einritzen. Mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und das Fruchtfleisch würfeln.
Schritt 4
Paprikaschoten waschen, putzen, entkernen und würfeln.
Den Thunfisch abtropfen lassen und dann mit einer Gabel zerpflücken.
Alle Zutaten zu den Tortellini geben.
Schritt 5
Aus dem Rotweinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten und über die Salatzutaten gießen.





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