Benötigte Utensilien: Dazu Früchten oder Konfitüre servieren.
Zubereitungszeit:
Rezept Veganer-Pfannkuchen
Zubereitung Veganer-Pfannkuchen
Schritt 1
Apfelsaft, Backpulver, Weizenmehl, Sirup, Sojamilch und Salz in eine Schüssel geben. Dann mit einem Schneebesen oder Mixgerät zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Schritt 2
In einer Pfanne etwas Pflanzenfett erhitzen und mit einer Kelle Teigmasse hineingeben, bis der Boden bedeckt ist. Etwa 2-3 Minuten von jeder Seite auf mittlerer Stufe ausbacken. Dann kann der Pfannkuchen entnommen werden.
Schüssel, Pfanne, Schneebesen, Mixgerät,
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