Vollkorn-Pfannkuchen

Name: Vollkorn-Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Weizenvollkornmehl; 1 EL Backpulver; 1 TL Salz; 1 EL Zucker; 4 Eier; 250 ml Buttermilch; 2 EL flüssige Butter; 1 TL ÖL

Eine Pfannkuchen-Variation die mit Vollkorn zubereitet wird.

Rezept zum Thema Mittag, schnell und einfach, schnelle Küche, Frühstück,

Einkaufsliste:
Weizenvollkornmehl, Backpulver, Salz, Zucker, Eier, Buttermilch, Butter,

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Löffel, Schneebesen, Pfanne,
Backzeit: 15 min
Zubereitungszeit: min

Rezept Vollkorn-Pfannkuchen

Zubereitung Vollkorn-Pfannkuchen Rezept für Anfänger

Schritt 1

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Löffel vermischen. Eier, Buttermilch und flüssige Butter dazugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen. Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben und den Teig hineinführen bis der Boden bedeckt ist. Sobald der Pfannkuchen gold-braun ist wenden.

Mit Ahornsirup servieren.

Tipp:
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Vollkorn-Pfannkuchen

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