Kartoffeln mit Salz 20 Minuten kochen und abgießen. Milch anzugeben und stampfen. Schnittlauch hacken und mit Kartoffeln verrühren.
Schritt 2
Weißwürste enthäuten in Scheiben abschneiden.
Schritt 3
Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen mit der Konoblauchpresse pressen.
Schritt 4
In einer Pfanne Öl erhitzen. Weißwurst, Zwiebeln und Knoblauch einzugeben und goldgelb rösten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Weißwurströsti mit Kartoffelbrei anrichten.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
Kommentare zum Rezept
Bisher 0 Kommentare Weißwurströsti mit Kartoffelbrei
Kommentar Weißwurströsti mit Kartoffelbrei abgeben
Sie haben das Rezept Weißwurströsti mit Kartoffelbrei nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.