Zucchini Auflauf

Dieser leckere Zucchini Auflauf mit frischen Champignons ist eine vegetarische Spezialität.
Rezept zum Thema vegetarisch, Vegetarisch, Abendessen, Mittag, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Zucchini, Champignons, Butter, Paprikaschoten, Basilikum, Eier, Milch, Creme fraiche, Salz, Pfeffer, Muskat, Knoblauchzehen, Gouda


Benötigte Utensilien:
Topf, Pfanne, Auflaufform
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Zucchini Auflauf

Zubereitung Zucchini Auflauf

Schritt 1
Zucchini waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Zucchini und Champignons anbraten.
Schritt 3
Paprika waschen und halbieren. Die Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Paprika in kochendem Wasser blanchieren.
Schritt 4
Eine Form mit Butter einfetten. Das Gemüse darin verteilen.
Schritt 5
Basilikum waschen und klein schneiden. Eier, Milch und Creme fraiche mischen. Basilikum dazugeben.
Schritt 6
Milch-Eier-Mischung mit Salz, Pfeffer und dem Muskat würzen. Knoblauch dazugeben. Das Gemisch über das Gemüse in der Form gießen.
Schritt 7
Käse über den Auflauf verstreuen. Das Ganze 40 Minuten backen.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Zucchini Auflauf

Kommentar Zucchini Auflauf abgeben

Sie haben das Rezept Zucchini Auflauf nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Zucchini Auflauf





Suche nach Rezepten













Zufalls Rezepte

Rezepte nach Zutaten finden

kostenlose Rezepte Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.

Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon