Benötigte Utensilien: Backpapier, Backbleche, Schüssel, Kochlöffel
Einstellung Ofen: Im vorgeheitzen Backofen bei 250 Grad.
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Zwiebelkuchen
Zubereitung Zwiebelkuchen
Schritt 1
Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Speck in Streifen schneiden. Mozzarella und Gorgonzola in Würfel schneiden.
Schritt 2
Teige entrollen. Saure Sahne mit Salz und Pfeffer würzen. Gleichmäßig auf den Teig verstreichen. Zwiebeln, Speck, und Käse legen. Im vorgeheitzen Backofen bei 250 Grad 10 Minuten backen.
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