Florentiner

Diese leckeren Florentiner Plätzchen haben wir schon in der Schule gemacht. Diese Florentiner machen ein wenig Arbeit, aber das lohnt sich. Leckere Plätzchen mit Haselnüssen und Mandeln.
Rezept zum Thema Weihnachten, Kaffeeklatsch

Einkaufsliste:
gehackte Haselnüsse, gestiftelte Mandeln, Zucker, Honig, Butter, Schoko-Glasur


Benötigte Utensilien:
Alufolie
Einstellung Ofen:
Unter/Oberhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Florentiner

Zubereitung Florentiner

Schritt 1
in einem Topf vermengen und kurz aufkochen
Schritt 2
in den Topf dazu geben und verrühren
Schritt 3
aus Alufolie herstellen. Dazu ein Stück Folie über ein klein Glas stülpen.
Schritt 4
in die Aluformen geben. Dabei leicht andrücken, so dass eine kompakte Masse entsteht.
Schritt 5
in den Ofen geben und ca. 15 Minuten backen
Schritt 6
die Alufolie von den Florentinern nehmen. Plätzchen auskühlen lassen.
Schritt 7
erwärmen und mit einem Pinsel auf den Boden der Florentiner streichen.





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