Feldsalat waschen.
Feigen waschen und in Stücke schneiden.
Mozzarella in feine Scheiben schneiden.
Alles zusammen auf vier Teller verteilen.
Schritt 2
Weißwein, Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Honig und mittelscharfen Senf in eine Schüssel geben und zu einem Dressing vermischen.
Dieses über die vier Salatportionen geben.
Mit Bauernbrot servieren.
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