Elisenlebkuchen

Einfache Elisenlebkuchen die man zu Weihnachten mit den Kindern zusammen backen kann
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Eier, brauner Zucker, Honig, Zimt, Lebkuchengewürz, Salz, Mandeln, Haselnüsse, Orangeat, Zitronat, Oblaten, Kuvertüre


Benötigte Utensilien:

Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 150 Grad
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Elisenlebkuchen

Zubereitung Elisenlebkuchen

Schritt 1
Eier, Zucker und Honig schön schaumig schlagen. Die restlichen Teigzutaten untermischen. Den Teig flach auf die Oblaten streichen (ergibt ca. 30 St./90 mm oder ca. 40 St./70 mm).

Schritt 2
Auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen. Backen mit Ober- und Unterhitze bei 150°, ca. 20 Minuten.
Nach dem Erkalten evtl. mit Kuvertüre überziehen.





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