Salatgurken waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler dünn schälen. Beide Enden von den Gurken abschneiden.
Gurken auf einem Gurkenhobel direkt in eine Schüssel hobeln.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und die Zwiebelwürfel in eine Schüssel geben und verrühren.
Sonnenblumenöl unterrühren.
Vinaigrette zu den gehobelten Gurken geben, mischen und sofort servieren.
Gurkensalat mit einem leichten Joghurt Dressing sollte man unbedingt einmal probieren.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
Kommentare zum Rezept
Bisher 0 Kommentare Gurkensalat Grundrezept
Kommentar Gurkensalat Grundrezept abgeben
Sie haben das Rezept Gurkensalat Grundrezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.