Cranberry Plätzchen

Diese leckeren Cranberry-Kipferl mit Marzipan und Pistazien sind besonders an Heiligabend perfekt.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Ei, Cranberrys, Pistazien, Mandeln, Marzipanrohmasse, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Backblech, Backpapier
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Cranberry Plätzchen

Zubereitung Cranberry Plätzchen

Schritt 1
Das Ei trennen.
Schritt 2
Die Cranberrys hacken.
Schritt 3
Das Eigelb, die Pistazien, die Mandeln, die Marzipanmasse und die Cranberrys verkneten.
Teig in Rollen formen und dann zu Kipferl formen.
Schritt 4
Die Kipferl auf ein Blech legen und mit Eiweiß bestreichen. 8 Minuten backen.





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