Japanische Pfannkuchen

Japanische Pfannkuchen werden in Japan Dorayaki genannt.

Rezept zum Thema Frühstück,

Einkaufsliste:
Eier, Backpulver, Wasser, Zucker, Honig, Mehl, Salz, Butter,

Benötigte Utensilien:
Pfanne, Schneebesen,
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Japanische Pfannkuchen

Zubereitung Japanische Pfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Eier, Salz, Zucker, Wasser und Honig in eine Schüßel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen.

Schritt 2

0.5 TL Backpulver
175 g Mehl
1 TL Butter

Backpulver, Salz und Mehl in einer separaten Schüssel gut vermischen. Dann unter die Eiermasse rühren. Am Schluss den Teig in eine vorgeheizte Pfanne geben und von beiden Seiten gold-braun backen lassen.

Mit Anko bestreichen und servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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