Kakaoplätzchen
Rezept zum Thema Weihnachten
Einkaufsliste:
Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Kakaopulver
Benötigte Utensilien:
Rührschüssel, Mixer, Backsieb, Kochlöffel, Backpapier, Backblech, Gabel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Kakaopulver
Benötigte Utensilien:
Rührschüssel, Mixer, Backsieb, Kochlöffel, Backpapier, Backblech, Gabel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Kakaoplätzchen
Zubereitung Kakaoplätzchen AnfängerSchritt 1
Schritt 2
Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen nach und nach darüber sieben und unterrühren bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen 40 Kugeln formen und diese mit reichlichem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Eine Gabel anfeuchten und mit dem Gabelrücken die Kugeln flach drücken, so dass eine gerillte Oberfläche entsteht. Dabei muss man die Gabel immer wieder anfeuchten.
Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen 40 Kugeln formen und diese mit reichlichem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Eine Gabel anfeuchten und mit dem Gabelrücken die Kugeln flach drücken, so dass eine gerillte Oberfläche entsteht. Dabei muss man die Gabel immer wieder anfeuchten.
Die Plätzchen ca. 15 - 20 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen backen und abkühlen lassen.
Tipp: Die fertigen Kakao Plätzchen kann man noch mit Puderzucker bestäuben.
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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