Nudelsalat mit Thunfisch und Ei

Name: Nudelsalat mit Thunfisch und Ei
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Nudelgerichte
Ingredients: 2 Eier; 400 g Nudeln; 2 Lauchzwiebeln; 150 g Thunfisch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Mayonnaise; 2 EL Rahmjoghurt; 1 EL Honigsenf

Nudelsalat gibt es ja in unzähligen Varianten. Hier eine Variante mit Thunfisch und Ei. Am Buffet darf Nudelsalat natürlich nicht fehlen.

Rezept zum Thema Buffet, Party

Einkaufsliste:
Eier, Penne, Lauchzwiebeln, Thunfisch, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Rahmjoghurt, Honigsenf

Benötigte Utensilien:
Kochtopf, Sieb, Messer, Schüssel, Salatbesteck
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Nudelsalat mit Thunfisch und Ei

Zubereitung Nudelsalat mit Thunfisch und Ei Anfänger

Schritt 1

2 Eier

Eier 10 Minuten lang kochen. Dann unter kaltem Wasser abschrecken, pellen und grob hacken.

Schritt 2

400 g Nudeln

Nudeln kochen, abgießen und unter fließendem kalten Wasser auskühlen lassen.

Schritt 3

2 Lauchzwiebeln

Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden.

Schritt 4

150 g Thunfisch

Die gekochten, kalten Nudeln in eine Schüssel geben. Die Eier, die Lauchzwiebeln und den Thunfisch zugeben.

Schritt 5

Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Rahmjoghurt und Honigsenf in den Salat geben und alles gut miteinander vermischen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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