Salzburger Nockerln

Diese Salzburger Nockerln sind super cremig und einfach nur der Hammer.
Rezept zum Thema Nachspeise, Süßspeise, Dessert, Essen für Kinder,

Einkaufsliste:
Eier, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
Rührgerät, Backform, Schüssel,
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Salzburger Nockerln

Zubereitung Salzburger Nockerln

Schritt 1

Eier trennen, Eiweiß in eine Schüssel geben und steif schlagen.
Schritt 2
Zucker und Vanillezucker einrieseln und weiter schlagen.
Schritt 3
Eigelb verquirlen und Mehl dazusieben. Eigelb unter den Eischnee heben. Den Mix in eine Backform geben und 4 Portionen hineindrücken.
Die Salzburger Nockerln 10 Minuten backen.
Schritt 4
Danach mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Tipp: Kann mit Sahne serviert werden.





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