Benötigte Utensilien: Rührgerät, Backform, Schüssel,
Einstellung Ofen: Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Salzburger Nockerln
Zubereitung Salzburger Nockerln
Schritt 1
Eier trennen, Eiweiß in eine Schüssel geben und steif schlagen.
Schritt 2
Zucker und Vanillezucker einrieseln und weiter schlagen.
Schritt 3
Eigelb verquirlen und Mehl dazusieben. Eigelb unter den Eischnee heben. Den Mix in eine Backform geben und 4 Portionen hineindrücken.
Die Salzburger Nockerln 10 Minuten backen.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
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