Schaukelpferde

Name: Schaukelpferde
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Plätzchen
Ingredients: 100 g Butter; 100 g braunen Zucker; 75 g Zuckerrübensirup; 450 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1/4 TL Nelken; 2 TL Ingwerpulver; 1 Ei; 150 g Puderzucker; 2 EL Zitronensaft; Etwas Zuckerperlen

Diese leckeren Schaukelpferde sind immer ein echter Genuss. Natürlich sind auch andere Formen möglich.

Rezept zum Thema Weihnachten, Winter

Einkaufsliste:
Butter, brauner Zucker, Zuckerrübensirup, Mehl, Backpulver, Nelken, Ingwerpulver, Ei, Puderzucker, Zitronensaft, Zuckerperlen

Benötigte Utensilien:
Backblech, Teigroller, Backpapier
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 15 min
Zubereitungszeit: 40 min

Rezept Schaukelpferde

Zubereitung Schaukelpferde Hobbykoch

Schritt 1

100 g Butter
100 g braunen Zucker
75 g Zuckerrübensirup

Butter, Zucker und Sirup erwärmen und kühlen lassen.

Schritt 2

Mehl, Backpulver, Nelken, Ingerpulver und Ei zu dem Sirupmi dazugeben und vermengen. Teig ausrollen und ausstechen. Die Schaukelpferde backen.

Schritt 3

150 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
Etwas Zuckerperlen

Puderzucker mit dem Zitronensaft mischen, die Plätzchen damit bestreichen und mit den Zuckerperlen verzieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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