Dampfgarer
Ein Dampfgarer ist ein Küchengerät, das Lebensmittel mit heißem Wasserdampf gart. Durch diese schonende Methode bleiben Vitamine, Farbe und Geschmack oft besser erhalten als beim klassischen Kochen.
Besonders Gemüse, Fisch oder Reis eignen sich hervorragend zum Dampfgaren. Viele Menschen schätzen Dampfgarer für die gesunde Küche, da meist nur wenig zusätzliches Fett benötigt wird.
Moderne Geräte besitzen oft mehrere Ebenen, sodass verschiedene Zutaten gleichzeitig gegart werden können. Dadurch spart man Zeit und Energie beim Kochen.