Apfel-Sellerie Salat

Apfel-Sellerie Salat - ein gesunder Snack oder auch eine tolle Mahlzeit im Büro.
Rezept zum Thema Buffet, Beilage, Diät, leichte Küche, gesund

Einkaufsliste:
Staudensellerie, Äpfel, Zitronensaft, Mandelblättchen, getrocknete Aprikosen, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Schnittlauch


Benötigte Utensilien:
Messer, Küchenreibe, Salatschüssel, Salatbesteck, Pfanne, Pfannenwender
Zubereitungszeit:

Rezept Apfel-Sellerie Salat

Zubereitung Apfel-Sellerie Salat

Schritt 1
Staudensellerie putzen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Äpfel ungeschält raspeln, in die Salatschüssel geben und mit Zitronensaft mischen.
Schritt 3
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Schritt 4
Aprikosen in Streifen schneiden.
Schritt 5
Alle Zutaten mit den Äpfeln mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Olivenöl unterrühren und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.





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