Benötigte Utensilien: Schüssel, Backblech
Einstellung Ofen: Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 175 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Frische Brötchen
Zubereitung Frische Brötchen
Schritt 1
Mehl in eine Schüssel sieben.
Schritt 2
Trockenhefe, Wasser, Salz und Sonnenblumenöl daruntermischen. Den Teig gut vermischen, dann etwa 10 cm Ø große Brötchen formen und mit einem Messer über Kreuz einschneiden.
Schritt 3
Das Backblech mit etwas Mehl bestäuben, die Brötchen darauf legen und im vorgeheizten Backofen 15 Minuten abbacken.
Tipp: Die einzelnen Brötchen können in Klarsichtfolie verpackt sowohl gebacken als auch als Rohlinge eingefroren oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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