Geröstete Grießsuppe

Neben der einfachen Grießsuppe war eine weitere Spezialität meiner Oma diese geröstete Grießsuppe. Diese Suppe ist auch schnell gemacht und Grieß hat man eigentlich immer zu Hause.
Rezept zum Thema schnelle Küche, Snack

Einkaufsliste:
Fleischbrühe, Grieß, Zwiebeln, Toastbrot, Butter


Benötigte Utensilien:
Topf
Zubereitungszeit:

Rezept Geröstete Grießsuppe

Zubereitung Geröstete Grießsuppe

Schritt 1

Die Butter in einem Topf erhitzen.
Schritt 2
Grieß in der Butter mittelbraun rösten.
Schritt 3
Zwiebel schälen und klein hacken. Dann zu dem Greiß geben und mitrösten.
Schritt 4
Nun das Ganze mit Fleischbrühe ablöschen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Toastbrot in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter zu Croutons rösten.

Die Croutons kurz vor dem Servieren auf die Suppe geben.





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Geröstete Grießsuppe

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