Mangosalat mit Frühlingszwiebeln

Dieses Rezept beinhaltet Mangos und Frühlingszwiebeln.

Rezept zum Thema Beilage, gesund, kalorienarm, schnell und einfach, vegetarisch,

Einkaufsliste:
Mangos, Karotte, Frühlingszwiebel, Limette, Zucker, Chilischote, Chilisauce

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Raspel, Salatbesteck
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Mangosalat mit Frühlingszwiebeln

Zubereitung Mangosalat mit Frühlingszwiebeln Anfänger

Schritt 1

3 Mangos
1 Karotte
1 Frühlingszwiebel

Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und daraus kleine Stücke schneiden.
Karotte schälen und fein raspeln.
Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Schritt 2

1 Limette
2 Prisen Zucker
1 Chilischote
2 EL Chilisauce

Limette ausdrücken und den Saft mit Zucker, entkernter und in kleine Streifen geschnittener Chilischote und Chilisauce vermengen. Dressing über die Zutaten in der Schüssel geben und vermischen.

Um noch ein wenig Geschmack in den Salat zu kriegen, einfach ein bisschen Fischsoße untermischen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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