Benötigte Utensilien: 2 Rührschüsseln, Kochlöffel, Handrührgerät, Zitrusreibe, Muffinblech, Löffel
Einstellung Ofen: Ober/Unterhitze: 190 Grad
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Mandel Muffins
Zubereitung Mandel Muffins
Schritt 1
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinförmchen in die Mulden des Muffinblechs setzen. Mehl, Backpulver und Mandeln in eine Schüssel geben und mit dem Kochlöffel gut vermischen.
Schritt 2
Butter, Eier, Süßstoff, abgeriebene Zitroneneschale, Vanillearoma, Muskatnuss und Milch in eine zweite Schüssel geben und mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln) dazugeben und unterrühren.
Schritt 3
Muffins backen: Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 -25 Minuten backen.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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