Muskatnuss
Die Muskatnuss ist die Frucht des Muskatbaums. Um Muskat zu gewinnen, wird die Nuss gerieben oder gemahlen. Das sollte man immer frisch beim Kochen machen, damit die Muskatnuss ihr Aroma behält.
Muskat ist aromatisch und passt zu Suppen, Eintöpfen, Blattspinat, Blumenkohl und Fleisch. Zu Kartoffelgerichten ist Muskatnuss das klassische Gewürz.
Was kann man mit Muskatnuss zubereiten?
Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Muskatnuss zum nachkochen:
Rezepte mit Muskatnuss
» Spargelcremesuppe» Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken
» Spinatknödel
» Kartoffelknödel halb und halb
» Zwiebel Pfannkuchen
» Gnocchi mit Salbei
» Gefüllte Fenchelknolle
» Makkaroni-Schinken-Auflauf
» Putengulasch mit Kartoffeln
» Blumenkohl - Auflauf
» weitere Rezepte mit Muskatnuss