Rührei mit Shrimps auf Vollkornbrot

Dieser leckere Snack schmeckt zwischendurch und auch zum Frühstück. Ist schnell zubereitet und gesund.
Rezept zum Thema zwischendurch, Frühstück

Einkaufsliste:
Eier, Shrimps, Salz, Pfeffer, Salat, Vollkornbrot, Tomate


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Rührei mit Shrimps auf Vollkornbrot

Zubereitung Rührei mit Shrimps auf Vollkornbrot

Schritt 1

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Shrimps leicht anbraten.
Schritt 2
Die Eier mit einem Schuß Milch verquirlen. Salz und Pfeffer dazu geben. Die Eier in die Pfanne zu den Schrimps geben und unter Rühren wenige Minuten braten.
Schritt 3
Je ein Salatblatt auf die Vollkornbrotscheiben legen. Das Rührei darauf geben und mit Tomatenstücken garnieren.





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Rührei mit Shrimps auf Vollkornbrot

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