Milch

Milch ist ein sehr wichtiges Grundnahrungsmittel und wird in Deutschland zumeist von der Kuh verwendet. Es gibt aber auch Schaf- und Ziegenmilch. Milch enthält Milchzucker, Eiweiß, Fett, Calcium und Vitamine. Rohmilch enthält ca. 5 Prozent Fett. Es gibt aber auch Milch mit einem Fettgehalt von 3,5 Prozent, 1,5 Prozent und 0,3 Prozent.

Milch kann auf sehr viele verschiedene Arten genossen werden. Sie schmeckt war oder kalt, als Kakao oder mit Früchten als Shake. Mit Milch können auch Soßen und Desserts zubereitet werden.

 



Was kann man mit Milch zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Milch zum nachkochen:

Rezepte mit Milch

» Gewürzmousse
» Arme Ritter
» Grießauflauf
» Milchreisauflauf
» Grießschnitten mit Zimt
» Hefeteig
» Donuts
» Bechamelsoße
» Tiramisu
» Original schwäbische Fasnetsküchle
» weitere Rezepte mit Milch


Menükarten

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