Peanut Butter Brownies

Schnell gemacht sind diese Brownies mit Erdnussbutter zum Beispiel für den Kindergeburtstag.

Rezept zum Thema Kindergeburtstag, Blechkuchen

Einkaufsliste:
Erdnussbutter, Butter, Zucker, brauner Zucker, Eier, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Salz

Benötigte Utensilien:
Backblech, Backpulver, Schüsseln, Mixer
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 175 Grad
Umluft: 155 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 30 min
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Peanut Butter Brownies

Zubereitung Peanut Butter Brownies Anfänger

Schritt 1

130 g Erdnussbutter
75 g Butter

Backofen auf 175 Grad vorheizen und Kuchenform (20 x 20 cm) ausfetten.
Erdnussbutter und weiche Butter in eine Schüssel geben und mit dem Mixer cremig rühren.

Schritt 2

100 g Zucker
100 g brauner Zucker
2 Eier
½ Päckchen Vanillezucker

Zucker nach und nach dazugeben und so lange schaumig rühren, bis sich die Zuckerkristalle aufgelöst haben. Dann die Eier zugeben und zum Schluss den Vanillezucker.

Schritt 3

175 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Backpulver

Mehl mit Salz und Backpulver vermengen und untermischen. Teig in das gefettete Bachblech geben und im bei 175 Grad vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen.

Den ausgekühlten Kuchen in Brownies Stücke schneiden.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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