Katalanisches Brot

Katalanisches Brot - in Katalanien Pan catalan genannt, ist schnell zubereitet. In Barcelona gibt es dieses belegte Brot an jeder Ecke.
Statt Olivenöl kann man auch den Tomaten Brotaufstrich aufstreichen.
Rezept zum Thema schnelle Küche, spanisch, Spanische Tapas

Einkaufsliste:
Baguette, Tomate, Olivenöl, Serrano Schinken, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Messer, Teller
Zubereitungszeit:

Rezept Katalanisches Brot

Zubereitung Katalanisches Brot

Schritt 1

Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Baguette aufschneiden und mit Olivenöl beträufeln. Tomatenscheiben darauf legen.
Schritt 3
Die Hälften mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Den dünn geschnittenen Serrano Schinken auf die Tomatenscheiben legen. Die andere Baguette Hälfte darauf legen.

Tipp: Man kann auch kleine Tomaten-Serrano Tapas zubereiten. Dazu das Baguette in Scheiben schneiden und belegen.





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