Kalter Hund - traditionell

Name: Kalter Hund - traditionell
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Kuchen
Ingredients: 200g Kokosfett; (Palmin); 3 Eier; 200 g Puderzucker; 80 g Kakaopulver; flüssiges Kokosfett; eine Kastenform; 1 Packung Butterkekse; Kakaomasse; Kühlschrank

Kalter Hund ist ein leckerer Schoko-Keks-Kuchen, den man ohne backen schnell und einfach selbst herstellen kann. Hier ist die traditionelle Variante vom Kalten Hund.

Rezept zum Thema Essen für Kinder, schnelle Küche, Party, Kindergeburtstag

Einkaufsliste:
Kokosfett, Puderzucker, Kakaopulver, Eier, Butterkekse

Benötigte Utensilien:
Kochtopf, Kasten-Backform, Schüssel, Mixer, Alufolie
Zubereitungszeit: 45 min

Rezept Kalter Hund - traditionell

Zubereitung Kalter Hund - traditionell Anfänger

Schritt 1

200g Kokosfett
(Palmin)

Kokosfett in den Kochtopf geben und zum Schmelzen bringen.

Schritt 2

3 Eier
200 g Puderzucker
80 g Kakaopulver

Eier, Puderzucker und Kakaopulver in die Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren.

Schritt 3

flüssiges Kokosfett

Nun das flüssige Kokosfett langsam zu der Eier-Mischung dazugeben und wieder gut verrühren.

Schritt 4

eine Kastenform

Die Kastenbackform überall mit Alufolie auslegen und mit etwas Fett (Butter oder Öl) einpinseln. Falls die Backform viel breiter ist als die Butterkekse, kann diese auch noch ausgepolstert werden (z.B. mit Alufolie).

Schritt 5

1 Packung Butterkekse
Kakaomasse

Nun kommt eine Schicht Kakaomasse in die Kastenform. Danach eine Schicht mit Keksen. Darauf folgt wieder eine Kakao-Schicht. Dies wird solange gemacht bis die Backform vollständig gefüllt wird. Eine Kakao-Schicht sollte oben abschließen.

Schritt 6

Kühlschrank

Nun muss der Hund für 10-12 Stunden im Kühlschrank kaltgestellt werden. Danach einfach die Form umstürzen und die Backform und die Alufolie entfernen.

Kein Kokosfett zu Hause? Dann haben wir noch das schnelle Rezept für "Kalter Hund".

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Kalter Hund - traditionell

Kommentar Kalter Hund - traditionell abgeben

Sie haben das Rezept Kalter Hund - traditionell nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Kalter Hund - traditionell