Bandnudeln mit Entenbrust

Diese leckeren Bandnudeln mit Entenbrust schmecken der ganzen Familie und sind sehr schnell gemacht.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Bandnudeln, rote Zwiebeln, Entenbrustfilets, roter Mangold, Thymianzweige, Butter, Olivenöl, Sahne, Granatapfel


Benötigte Utensilien:
Pfanne
Zubereitungszeit:

Rezept Bandnudeln mit Entenbrust

Zubereitung Bandnudeln mit Entenbrust

Schritt 1
Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2
Zwiebeln schälen und schneiden.
Schritt 3
Entenbrustfilets waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 4
Mangold waschen und ebenfalls in Streifen schneiden. Thymian waschen.
Schritt 5
In einer Pfanne Butter und Olivenoel-72.html">Olivenöl erhitzen und Entenbrustfilets darin anbraten, dann auch die Zwiebeln dazugeben. Das Ganze ca. 4 Minuten anbraten.
Schritt 6
Nudeln und Sahne in die Pfanne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Dem Granatapfel die Kerne entnehmen, und die Kerne zu den Nudeln geben und servieren.





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